こんにちは、みつばちです?⋆︎*ﾟ∗
9月といえば…『お月見?✨』ということで、先日みつばちではお月見団子を作り、食べました❗
今回は白玉粉と絹豆腐を使用しました✨
ボウルに材料を入れ、子どもたちに混ぜてもらいましたが、「これでお団子になるの？」と半信半疑…少量の水を加えながら段々とかたまりになっていく様子に驚いていました(^-^)
生地作りの際、低学年の子たちがこねている時、上級生たちがボウルを押さえててあげるなど優しい場面が見られました✨
みんなで協力して出来た生地を1人1人に分けて、みんなでコロコロ!!見本の大きさを意識しながら上手に丸めてくれました( ´꒳` )
その後、茹でて冷水で絞めて出来上がり✨
あんこやきな粉、抹茶パウダーで好きな味付けをして食べました??
始めはいらないと言っていた子もおかわりするくらい気に入ったようです(⁎˃ᴗ˂⁎)絹豆腐を使用したことで食感が柔らかくもちもちのお団子が出来ましたよ☺️✨
特定非営利活動法人p.c.s
放課後等デイサービスみつばち
