こんにちは！みつばちです🐝✨
本日は昼食に餃子と中華スープを作りました❢
キャベツを刻んで、
調味料とひき肉をまぜまぜ～✨
同時に中華スープも作っていきます。
餃子のタネができあがったら、次は包む作業です。
お皿に餃子の皮を置いて、タネをスプーンでひとさじ。
指先に水を付けて、半円を描いて、ぺったんと二つ折りに。
最初はひき肉を触って、「気持ち悪い❢もう作らない❢」と言っていた彼は、立派な餃子職人に……。
焼くのはスタッフが担当しました。ホットプレートの蓋を開けるといい香りが……🎵
皮がくっついてしまったのは、ご愛嬌で……💧
見た目はアレですが、味の方は、「お店の餃子よりおいしい❢」と大絶賛❢❢💖
なんと一人で十数個食べた子も❢❢❢
生姜が効いてて、アッサリいただけました❢
やっぱり自分たちで作るとまた格別です✨
今度は甘いものを包んで、おやつでもいいかもしれませんね🎵
